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包丁、味付け不要！ゆかり×シソ 焼きそば
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包丁、味付け不要！ゆかり×シソ 焼きそば-レシピのメイン写真

包丁、味付け不要！ゆかり×シソ 焼きそば

ももんが4
ももんが4 @cook_40118512

ワンパターンになりがちな焼きそばが、いつもとは違う味で、より簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
たらこパスタが食べたくなり冷蔵庫を覗くと明太子はなく、焼きそばが目に入り。明太子の代わりにはならないけれど、バターとシソでなんとなく近い風味になりました！
バターを予めカットしストックしていれば、包丁いらず、５分程で完成です！

ワンパターンになりがちな焼きそばが、いつもとは違う味で、より簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
たらこパスタが食べたくなり冷蔵庫を覗くと明太子はなく、焼きそばが目に入り。明太子の代わりにはならないけれど、バターとシソでなんとなく近い風味になりました！
バターを予めカットしストックしていれば、包丁いらず、５分程で完成です！

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包丁、味付け不要！ゆかり×シソ 焼きそば

ももんが4
ももんが4 @cook_40118512

ワンパターンになりがちな焼きそばが、いつもとは違う味で、より簡単に作れます♪
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たらこパスタが食べたくなり冷蔵庫を覗くと明太子はなく、焼きそばが目に入り。明太子の代わりにはならないけれど、バターとシソでなんとなく近い風味になりました！
バターを予めカットしストックしていれば、包丁いらず、５分程で完成です！

ワンパターンになりがちな焼きそばが、いつもとは違う味で、より簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
たらこパスタが食べたくなり冷蔵庫を覗くと明太子はなく、焼きそばが目に入り。明太子の代わりにはならないけれど、バターとシソでなんとなく近い風味になりました！
バターを予めカットしストックしていれば、包丁いらず、５分程で完成です！

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材料

1人分
  • 焼きそば麺 一人分
  • 水 適量
  • ゆかり(シソ味のふりかけ) 適量
  • シソ 5枚程度(お好みで減増してください)
  • バター 10g程度
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作り方

  1. 1

    シソをハサミで細かく切ります。包丁の場合はみじん切りで。

  2. 2

    温めたフライパンに麺を入れ、水を適量いれ麺を蒸してほぐします。

  3. 3

    水分がとんだらシソ、ゆかり、バターをいれ馴染むように混ぜる。馴染んだら完成！お好みでで胡椒や鰹節をふりかけて。

コツ・ポイント

麺は柔らかすぎると美味しくないので、水分は麺の袋に記載された量より少し少なめがよいかもしれません。ゆかり多めだと味が濃くてお酒にもあう一品になります^ ^

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ももんが4
ももんが4 @cook_40118512
2016/09/09 02:49に公開
おこしくださりありがとうございます＾＾料理が決して得意ではないけれど、いろいろ工夫するのが好きな主婦です。３歳の娘と１歳の息子がおいしく食べられて、かつ少しでも簡単に作る事ができるレシピを心がけています。クックパッドのレシピのエピソードを掲載したブログも書いておりますので、是非ご覧くださいませ＾＾http://ameblo.jp/moe2haha/
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このレシピのキーワード

焼きそば 大葉 ふりかけ バター

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