ヘルシオでえびフライ

蠍沢じゃこ
蠍沢じゃこ @cook_40033775

ヘルシオで揚げないえびフライを作りました。小麦粉も卵も使わないで、材料少なくても作れます♪
このレシピの生い立ち
ヘルシオを使ってえびフライをつくりました。

ヘルシオでえびフライ

ヘルシオで揚げないえびフライを作りました。小麦粉も卵も使わないで、材料少なくても作れます♪
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ヘルシオを使ってえびフライをつくりました。

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材料

2人分
  1. えび 8尾
  2. パン粉 60g
  3. サラダ油 大2
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    パン粉にサラダ油を混ぜて、レンジに1分50秒ほどかけ、取り出しては混ぜてを繰り返し、こんがりとしたパン粉を作る。

  2. 2

    えびの殻と背綿をとり、塩・胡椒をする。

  3. 3

    えびにマヨネーズをつけてからこんがりパン粉をつけて、ヘルシオの「えびフライ」メニューをスイッチポン。

  4. 4

    出来上がりです。

コツ・ポイント

マヨネーズを使うことで、卵と小麦粉を使う必要がないのがとても楽です。ヘルシオじゃなくても、普通に揚げられます。

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蠍沢じゃこ
蠍沢じゃこ @cook_40033775
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味付け薄めが好みな私。濃い味好きな彼の為に作る料理は日々試行錯誤。上手に出来たら『美味しい♪』ってご褒美のオコトバもらえるハズです。毎日、日々精進。
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