めんつゆでできるキノコとハムの和風パスタ

もも香☆
もも香☆ @cook_40118591

パスタのスープがめんつゆでできるのでとっても簡単&節約レシピ☆一人ご飯にも最適です!
このレシピの生い立ち
和風パスタを作りたくて試作していたらようやく成功したので。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. キノコ 1/2株
  3. ハム 4枚
  4. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1と半分
  5. コンソメ(キューブ) 1個
  6. 生姜(チューブ) 少々
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    鍋に水をはってお湯を沸かす。
    沸いたらパスタをゆでる。

  2. 2

    キノコの石突きを切っておく。
    ハムは食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    フライパンに水とコンソメと切ったキノコとハムを入れる。
    蒸発しないように中火で軽く煮る。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら湯切りをしてフライパンに入れる。
    ここで生姜とめんつゆを入れる。

  5. 5

    パスタがソースに絡まったらお皿に盛って完成!!

  6. 6

    2016/10/15
    きのこの和風パスタ人気検索トップ10入り!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

めんつゆは濃さによって味が変わるので、味を見ながらお好みで調整してください。
コンソメや生姜を入れるととってもおいしくなるのでぜひ入れてください!
ハムはベーコンでもおいしいと思います(^^)

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レシピ作者

もも香☆
もも香☆ @cook_40118591
に公開
心理学を勉強している大学生です。大学内の食堂でアルバイトを始めて料理が好きになりました。心身相関という言葉にあるように心の健康は身体の健康があってこそ。心の専門家になりたい私が身体の健康のために料理を勉強することはとても大切なことです。常に自ら学ぶ姿勢を大切にしていきたいです。
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