簡単サクサク型抜きクッキー★
サラダ油とパン用マーガリンやバターで簡単サクサク★
このレシピの生い立ち
バレンタインのトッピング用で作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに★を入れ、白っぽくなるまでしっかりかき混ぜます。バターが泡だて器に入りますが、混ぜ続けると､勝手に出てきます!
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- 2
更に卵黄を加え混ぜます。
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- 3
こんな感じになります★
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- 4
薄力粉をふるいながら加えます。(先にふるっておいてもＯＫ)
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- 5
ゴムべラか手で､ひとまとまりになるまで混ぜて下さい。最初は丁寧にしないと粉が飛び散りやすいです!!!
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- 6
ラップで包み、冷蔵庫で30分～1時間寝かせます。
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- 7
生地を麺棒で伸ばします。
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- 8
生地を麺棒で伸ばします。麺棒がなければ、生地の上にラップをのせ、指で軽くなでていくと均等になります!!!
- 9
型抜きをしクッキングシートに並べます。
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- 10
180度に予熱したオーブンで10～15分焼くと出来上がり♪何度も焼くと焦げやすいのでアルミをかぶせたり調節してください♪
コツ・ポイント
サラダ油とバターは、レシピ通りでなくても、合わせて75ｇだったらＯＫ！なので、全部サラダ油だけ、全部バター（マーガリン）でも大丈夫！勿論、常温で柔らかくしておけばお菓子作り用のバターでもＯＫ★焼く日の前日に6まで終わらせると当日楽です。
つくれぽ
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