材料三つだけ!きゅうりとセロリのこぶ漬け

vivianj
vivianj @cook_40090251

簡単で美味しい漬物です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。

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材料

3~4人分
  1. きゅうり 1本
  2. セロリ(茎の部分) 1/2本
  3. 塩こんぶ 3つまみ~

作り方

  1. 1

    きゅうりと筋を取ったセロリを斜め切りにし塩こんぶと一緒にポリ袋等に入れ揉む。
    冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり♪

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

こんぶの量は好みで増減してネ。急ぐ場合は野菜を塩揉みしてからこんぶと混ぜ合わせて。

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レシピ作者

vivianj
vivianj @cook_40090251
に公開
美味しいものが大好き☆高いお金を払っても好みに合わなかった、ってことありますよね。自分好みの味をいっぱい創れたら・・・でも面倒なのは嫌!(笑)皆さんのアイデアと工夫に感謝します。日々発掘してます(*^_^*)
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