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オーブンなしでもハッセルバックポテト
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オーブンなしでもハッセルバックポテト-レシピのメイン写真

オーブンなしでもハッセルバックポテト

evo4hiro
evo4hiro @cook_40080323

ポテトとベーコンをちょっと華やか、おしゃれにしました。オーブントースターと、レンジで簡単に!おつまみに パーティーに
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オーブンなしでも

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ベーコン(パックになってるもの) 1(または、2-3枚)
  • バター 大1
  • にんにく 1かけら
  • バジル 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは5ミリくらいに切り込み入れる。切り落とさないように注意してくださいね。割り箸なとを置いておくのも手です

  2. 2

    切れ目にベーコンを挟みます。ベーコンの大きさはじゃがいもに合わせて適当に切ってください

    • オーブンなしでもハッセルバックポテト作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に入れラップして、レンジで4分チンします(うちのは600wです。)ここでは完全に火が通る必要はありません。

  4. 4

    バター、みじん切りにしたにんにく、バジルをレンジで10秒くらいチンします。バターが軽く溶ける程度でオッケー

    • オーブンなしでもハッセルバックポテト作り方4写真
  5. 5

    4でチンしたバターを軽く混ぜて3のじゃがいもにかけます。

    • オーブンなしでもハッセルバックポテト作り方5写真
  6. 6

    アルミホイルをかぶせて10分くらい焼きます。じゃがいもに火が完全に通るくらいにして下さい

    • オーブンなしでもハッセルバックポテト作り方6写真
  7. 7

    仕上げに粉チーズを振りかけて2-3分。お好みの焦げ目に仕上げてくださいね。

    • オーブンなしでもハッセルバックポテト作り方7写真
  8. 8

    お好みでコショウかけてください。分量外

コツ・ポイント

じゃがいもの切れ目を切り落とさないように!

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evo4hiro
evo4hiro @cook_40080323
2015/04/23 23:11に公開
2015/7/8 届いたつくれぽが 100 件になりました!!みなさん ありがとう♡ここ最近マラソンばかりしているので自然と健康に気を使っています。なるべく油を使わないお料理を心がけています(たまには油全開のこともw)酸っぱいものが好きなので、ここ最近は酢玉ねぎにはまってます。何でもかんでも酢玉ねぎな感じですwそして、だいぶ飽きてきたwココナッツオイルを使い切ろうと レシピ考案中
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも にんにく バター

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