豚肉&ニンニクの芽のスタミナ炒め◎
優雨【ゆぅ】 @cook_40076021
ニンニクの芽を使ったスタミナメニュー◎
ご飯もお酒も進みます！
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽を使ったスタミナ焼きを作りました◎
豚肉&ニンニクの芽のスタミナ炒め◎
ニンニクの芽を使ったスタミナメニュー◎
ご飯もお酒も進みます！
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽を使ったスタミナ焼きを作りました◎
作り方
- 1
豚肉&野菜は食べやすく切り、しめじはほぐしておく。
豚肉に砂糖(小1/2)をまぶしてから軽く塩胡椒する。 -
- 2
フライパンにサラダ油をしき、片栗粉をまぶした豚肉を炒める。
-
- 3
豚肉にある程度火が通ったら玉ねぎ&ニンニクの芽を入れて炒める。
ざっと炒めたらしめじを入れてさらに炒める。 -
- 4
豚肉&野菜に火が通ったら合わせたスタミナだれで味付けする。
-
- 5
出来上がり♡
-
コツ・ポイント
お肉の種類はお好みで変えて下さい◎
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