給料日前のもやしかき揚げ丼

すいちょ
すいちょ @cook_40058154

材料費30円ほどで丼(笑)
でもでも!美味しく、お腹いっぱい!
これで給料日前を乗り切ります!!!

このレシピの生い立ち
お野菜高騰!!
いつでも安いもやしでかさましして
かき揚げを作ったら以外に美味しくて★
給料日前の定番丼です!

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材料

3人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 冷蔵庫の残り野菜、切れ端など(笑) 50g程度
  3. シーフードミックス(あれば 少々
  4. 小麦粉天ぷら粉だとマヨ不要!) 具の量に応じて
  5. マヨネーズ(つなぎ) 大さじ1程度
  6. ごはん 3膳
  7. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    もやしと野菜は3センチ程度に大きさを揃えてカットする。
    水気は切っておいてください!!

  2. 2

    1にシーフードミックスを入れ、マヨネーズをからめて小麦粉をまぶす

  3. 3

    170度の油でカラっと揚げる

  4. 4

    そのままでも美味しそう★

  5. 5

    ごはんにのっけてめんつゆタラリ★
    ついでにのりをのせましたvv

コツ・ポイント

もやしはよく水を切っておいてください!
水分があると揚げた時、はねるで注意です。

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レシピ作者

すいちょ
すいちょ @cook_40058154
に公開
おいしくて簡単なレシピ大好物 笑
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