マジうまい!このレシピの生い立ち前のお店で出してたメニュー!
ナンプラー、醤油、みりん、砂糖、ニンニク、ネギ油の順でタレを作ります。次にもやしのかき揚げを作ります。
まず、衣を作ります。衣にもやしを合わせ170度の油でかき揚げを揚げます。
揚がりましたら、御飯をよそります。もやしのかき揚げにタレを絡め御飯にのせて出来あがり(^_^)ノ
かき揚げをカリカリ二揚げるのがコツ!
コピーしました!
その他のレシピ