リサーラと春菊としめじの辛子マヨあえ

yukaナッツ
yukaナッツ @cook_40025487

春菊としめじの辛子マヨネーズあえにリサーラソーセージも入れてさらにヘルシー・・・。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので作りました。火を使わず簡単に作れるものを考えました。

リサーラと春菊としめじの辛子マヨあえ

春菊としめじの辛子マヨネーズあえにリサーラソーセージも入れてさらにヘルシー・・・。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので作りました。火を使わず簡単に作れるものを考えました。

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材料

4人分
  1. DHA入り リサーラソーセージ 2本
  2. 春菊 1束
  3. しめじ 1パック(100g)
  4. ◎マヨネーズ 大さじ2
  5. ◎からし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    リサーラソーセージと春菊は食べやすい大きさに、しめじは石づきを切りおとしてほぐしておきます。◎印の調味料を混ぜあわせます

  2. 2

    ボールにゆでて水気をしぼった春菊としめじ、食べやすい大きさに切ったリサーラソーセージを入れ◎印の調味料であえます。

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ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。
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