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サクサクヘルシースコーン
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サクサクヘルシースコーン-レシピのメイン写真

サクサクヘルシースコーン

honocan17
honocan17 @cook_40118871

バターの代わりにココナッツオイルを使っているのでダイエット中のおやつにも最適！お好みでハチミツを加えても◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感なく食べられるスコーンを作りたいと思ったので♡

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honocan17
honocan17 @cook_40118871

バターの代わりにココナッツオイルを使っているのでダイエット中のおやつにも最適！お好みでハチミツを加えても◎
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ダイエット中でも罪悪感なく食べられるスコーンを作りたいと思ったので♡

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材料

中ハート40個分
  • HM 200g
  • ココナッツオイル 40g
  • 牛乳 50cc
  • チョコレート 適量
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルをとろとろになるまで湯煎で溶かす

  2. 2

    HMを入れてよく混ぜる

  3. 3

    牛乳を加えよく混ぜる

  4. 4

    ひとまとめにしてラップで包んで冷蔵庫で15分やすませる

  5. 5

    綿棒で1cmの厚さにのばす

  6. 6

    ハート型にくり抜いたらお好みでチョコレートをのせる

  7. 7

    170℃に予熱したオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

生地をのばすとき厚めにすると外はカリッと、中はふんわり焼き上がります

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honocan17
honocan17 @cook_40118871
2015/04/20 04:34に公開

このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 ホットケーキミックス チョコレート

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