残り物でキッシュ♪
お家の残り物で簡単キッシュ♪
このレシピの生い立ち
何となく買い物に行きたくなくて>_<
残り物でも手抜きがばれないように作りました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を混ぜます。
ひとかたまりになったらめん棒で丸くのばし、お皿にのせます。 - 2
フォークで少し穴をあけて冷蔵庫で1時間位ねかせます。
- 3
生地をねかし終わったら180℃に予熱したオーブンで10分下焼きをします。
- 4
野菜を食べやすい大きさに切ります。
炒めたりしないのであまり大きくしない事をおすすめします^ ^ - 5
野菜に小麦粉をまぶします。（焼いている時に野菜から水分が出るのを防ぐためです。）
- 6
★をよく混ぜてから⑤と合わせます。
- 7
⑥を生地に流し込んでから再び180℃のオーブンで20分焼き＋170℃に下げたオーブンで20分焼いたら完成です♡
コツ・ポイント
生地は下焼きしなくても大丈夫ですけど、焼いた方がサクサクして美味しいです^ ^
今回の野菜はアスパラ、新玉ねぎ、ミニトマト、コーンを使いました。
とろけるチーズがあったら入れた方が美味しいです^ ^きっと笑
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