ケーキ用マーガリンを室温で戻す。

砂糖を練り込む

薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、投入

玉子を溶き、マーガリンに混ぜる

バニラエッセンスを数適入れる

刻んだドライフルーツや玄米フレークを入れて混ぜ混む。

スプーンとフォークを使い、クッキングシートを引いた天板に落とす。

予熱なし、１７０度で２５分位焼く

網の上で冷ますと、出来上がり。