春サラダ♪豆腐胡麻ドレッシング和え
クレハ【クレラップ】 @kureha
新キャベツをはじめ、甘味のある春先の野菜を軽く温め、豆腐で作るヘルシーな胡麻ドレッシングでいただきます。
このレシピの生い立ち
小春ちゃんさん考案のレシピです。
ヘルシーな胡麻ドレッシングで旬の春野菜をいただきましょう♪
人気のブロガーさんのレシピを毎週水曜日にクレハの家庭用品サイト「クレライフ」とレシピサイト「Nadia]で更新します！
春サラダ♪豆腐胡麻ドレッシング和え
新キャベツをはじめ、甘味のある春先の野菜を軽く温め、豆腐で作るヘルシーな胡麻ドレッシングでいただきます。
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アプリでひらく作り方
- 1
新キャベツは千切りにします。新玉ねぎは皮をむき、縦半分に切った後、薄くスライスします。
- 2
にんじんは皮をむき、千切りにします。菜の花は軸の太い部分を少しそいで、根元に十字の切り込みを入れます。
- 3
「キチントさんレンジクッキング温野菜L」に入れ軽く水にくぐらせたあと、電子レンジ（500W）で約2分加熱します。
-
- 4
Aの材料をミキサーに入れて撹拌し、胡麻ドレッシングを作ります。
-
- 5
器に野菜を盛り付け、胡麻ドレッシングを添えていただきます。
-
コツ・ポイント
「キチントさんレンジクッキング温野菜」は水切りがしっかりできるので、野菜がべたつきません。鍋でゆでるより野菜の栄養素を逃がしにくいのもうれしい！
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