桜えびとひじき✾炊き込みご飯

あのねゆきねぇ's cooksnap of when they made 桜えびとひじき✾炊き込みご飯.
ma___111's cooksnap of when they made 桜えびとひじき✾炊き込みご飯.
ぺす☆mama
ぺす☆mama @cook_40112926

カルシウム満点♪桜えびの風味で子どももパクパク♪
このレシピの生い立ち
桜えびを頂いたので、息子が食べたい！食べたい！と言うので、いつものふりかけがわりにと思って！炊き込みにしちゃいました～
他に具材がなかったのでひじきと桜えびだけでしたが美味しかったです♪

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材料

ご飯三合分お米をお米を
  1. 無洗米(普通米で可) 三合
  2. 桜えび 大さじ３
  3. 乾燥ひじき 大さじ２
  4. ほんだし 10g

作り方

  1. 1

    お米を炊飯釜に入れ三合分のお水を入れる。(ここでは無洗米を使っているので、普通のお米の時は、洗ってからセットして下さい)

  2. 2

    炊飯釜に乾燥ひじきをそのまま入れて、20～30分おく。(←手抜き)

  3. 3

    残りの材料の桜えび、ほんだしを入れて炊飯器のスイッチON!!

  4. 4

    炊き上がったら、全体をよく混ぜて…召し上がれ～

コツ・ポイント

小さい子どもかいるので味は薄味ぎみです！
お好みでめんつゆや白だしを足してもいいと思います。(←液体調味料なのでその際は、水加減に注意して下さい!!) または、ちくわやうすあげ、ツナ、グリーンピースなどをプラスしても美味しいと思います♪

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ぺす☆mama
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