【つどいごはん】チーズ入り豆ごはん

能勢町保健福祉センター
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大阪

・令和7年5月14日の「tsu★do★i」(親子教室)で提供したレシピです。
・食育推進ボランティアさんが考えた春のレシピです!今回は20人分作りました。

【つどいごはん】チーズ入り豆ごはん

・令和7年5月14日の「tsu★do★i」(親子教室)で提供したレシピです。
・食育推進ボランティアさんが考えた春のレシピです!今回は20人分作りました。

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. えんどう 80g
  3. お酒 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. プロセスチーズ 10g

作り方

  1. 1

    ①米を洗って炊飯器の目盛りに合わせて水を入れる。

  2. 2

    ②豆を取り出し、さっと洗う。

  3. 3

    ③調味料を入れさっとかき混ぜてから豆を入れ炊飯器で炊く。

  4. 4

    ④炊き上がったらサイコロ状に切ったチーズを混ぜてる。

コツ・ポイント

・春の食材、えんどう豆をたくさん使ったおいしいごはん!
・チーズを混ぜることでカルシウムやたんぱく質も取れます。
・今回は土鍋炊いたので香ばしいおこげもいただくことができました。

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