甘たま♪焼き豆腐
クリームステッチ @cook_40055257
めんつゆで焼き付けた水切り木綿豆腐を甘～い半熟卵でとじ、鰹節と小ロネギを散らして醤油をタラ～リ♡
このレシピの生い立ち
あっという間に出来てボリューム満点のおかずです♡
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をペーパーに乗せて耐熱容器で500W２分チン。裏返してペーパーを交換し更に２分チンして４つに切る。
卵に▽を溶く。 -
- 2
ごま油を熱し、豆腐の上下に焼き色を付け●を絡める。
卵をかけてヘラで底からすくい、豆腐に絡める。
◇をかけ、できあがり♪ -
コツ・ポイント
◎キッチンペーパーは２回とも２枚重ねて。
◎●をかけて豆腐を何度か返し、●が全て豆腐に染みてから溶き卵を回しかける。
◎溶き卵が半熟になったら器に盛って◇をかける。醤油は醤油さしで２～３周。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
時短＆経済的ご飯にあう焼き豆腐の豚肉巻き 時短＆経済的ご飯にあう焼き豆腐の豚肉巻き
焼き豆腐を使うので水切りの必要もなくあっという間に完成。よく水切りした木綿豆腐でも作れます。ご飯にあう照り焼き味。
-
-
-
-
甘辛ネギじゃこダレで♪香ばし焼き豆腐 甘辛ネギじゃこダレで♪香ばし焼き豆腐
長ネギ・ちりめんじゃこ・ごま油は相性ピッタリ！香ばしい焼き豆腐にタップリかけていただきます♪ご飯にもお酒にも合う☆
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18014714
