作り方
- 1
切りこぶはさっと洗いザルに取り、チクワは縦半分に切って斜め切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひき、切りこぶとチクワを1,2分炒める。
- 3
めんつゆを入れ、汁気が無くなるまで3,4分炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
我が家のめんつゆは5倍希釈なので、味が薄い場合は大さじ3でもいいかもです(^_^;)
36歳の主婦です。同い年の旦那さんと中1の娘、わんこの4人(？(笑)家族です♪みんなよく食べてくれるので、少々分量は多めかも(^_^;)だけどみんなスリム！健康診断◎！笑いの絶えない食卓！…を目指しています。ほぼほぼ合格かな？？(笑)よろしくお願いいたします(*^^*)
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その他のレシピ
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