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簡単ミートローフ-レシピのメイン写真

簡単ミートローフ

Chieko66
Chieko66 @cook_40108566

百均のミニパウンドケーキ型を使い、簡単にできました。
このレシピの生い立ち
コストコで、牛ミンチを大量に買って来たので、作りました。

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コストコで、牛ミンチを大量に買って来たので、作りました。

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Chieko66
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百均のミニパウンドケーキ型を使い、簡単にできました。
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コストコで、牛ミンチを大量に買って来たので、作りました。

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材料

4〜5分
  • 牛ミンチ、または、合ミンチ 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • パン粉 40g
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ、ナツメグ 各少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切りにし、炒め、さます。

  2. 2

    ミンチに❶とパン粉、卵、調味料を加え、しっかりこね、水大さじ1を加え、混ぜる。

    • 簡単ミートローフ作り方2写真
  3. 3

    パウンド型にぴっちり詰める。

    • 簡単ミートローフ作り方3写真
  4. 4

    190℃のオーブンで、20〜25分焼く。

コツ・ポイント

玉ねぎは、多い方が美味しいようです。型に詰める時は、空気を抜く感じで。

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Chieko66
Chieko66 @cook_40108566
2015/04/19 11:22に公開
Enjoy cooking(^_^)趣味は、パンとケーキ作り。家庭菜園で野菜を少し作ってます。
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このレシピのキーワード

ひき肉 卵 牛ひき肉 玉ねぎ

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