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簡単!クロワッサンスコーン風?
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簡単!クロワッサンスコーン風?-レシピのメイン写真

簡単!クロワッサンスコーン風?

umisckpd
umisckpd @cook_40085057

簡単 スコーン検索1位を頂きました!
ハイブリッドスイーツ クロワッサンスコーン
カリッフワッで新食感。
このレシピの生い立ち
パイ生地を使ったレシピが美味だったのですが
本家はパイ生地を使っていないことを知り…
使わず簡単に作ってみました。

クックパッドニュースに掲載して頂きました
暗記用で書いていた為に説明不足で雑ですが…!
見て下さった方ありがとうございます

簡単 スコーン検索1位を頂きました!
ハイブリッドスイーツ クロワッサンスコーン
カリッフワッで新食感。
このレシピの生い立ち
パイ生地を使ったレシピが美味だったのですが
本家はパイ生地を使っていないことを知り…
使わず簡単に作ってみました。

クックパッドニュースに掲載して頂きました
暗記用で書いていた為に説明不足で雑ですが…!
見て下さった方ありがとうございます

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簡単!クロワッサンスコーン風?

umisckpd
umisckpd @cook_40085057

簡単 スコーン検索1位を頂きました!
ハイブリッドスイーツ クロワッサンスコーン
カリッフワッで新食感。
このレシピの生い立ち
パイ生地を使ったレシピが美味だったのですが
本家はパイ生地を使っていないことを知り…
使わず簡単に作ってみました。

クックパッドニュースに掲載して頂きました
暗記用で書いていた為に説明不足で雑ですが…!
見て下さった方ありがとうございます

簡単 スコーン検索1位を頂きました!
ハイブリッドスイーツ クロワッサンスコーン
カリッフワッで新食感。
このレシピの生い立ち
パイ生地を使ったレシピが美味だったのですが
本家はパイ生地を使っていないことを知り…
使わず簡単に作ってみました。

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暗記用で書いていた為に説明不足で雑ですが…!
見て下さった方ありがとうございます

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材料

小さめ6個くらい
  1. HM 150g
  2. ヨーグルト 50g
  3. バター(マーガリン) 20g
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    (バターはレンジで溶かす)
    ボールに全ての材料を入れ
    ひとかたまりになるまで切るように混ぜる

  2. 2

    生地を薄く伸ばし
    お好みのサイズの長方形に切り分ける。
    (※③で生地を折れるよう薄く少し長めに!)

  3. 3

    切り分けた生地を2枚重ね
    半分に折り上からそっと押さえる。

  4. 4

    180℃で余熱したオーブンで
    15~20分焼く。

  5. 5

    完成!
    お好みのジャム等をつけ召し上がれ☆
    チョコを入れてもいいかも!

コツ・ポイント

生地が厚いと重ねて折るのが難しく
焼くと膨らむので爆発してしまいます…

生地は薄く伸ばし少し長めに切り分けてください!
(写真は厚さが0.2mm 2cm×10cmくらいを重ねて折りましたです)

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umisckpd
umisckpd @cook_40085057
2015/04/21 05:48に公開
美味しいものが大好きです。みんなに美味しいと喜んでもらえるようなお料理が作れるよう料理特訓中…!簡単ヘルシー低コストを基本に自分の作ったレシピも載せていけたらな〜と思っています(__)
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