涼風茶碗蒸し☆☆

涼風茶碗蒸し☆☆-レシピのメイン写真

涼風茶碗蒸し☆☆

naoチン @cook_40104534

洋風茶碗蒸し☆
冷蔵庫で冷やしてどうぞ^_−☆
このレシピの生い立ち
以前作った時は、蒸し器で作ったのですが、レンジの方が早いかなーと思い作ってみました。

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材料

４個分

ブイヨン 4g
水 300cc
卵 1個
玉ねぎ 60g
ハム 4枚
コーン 20g
ほうれん草 15g
塩胡椒少々

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作り方

1

鍋に水を入れ、沸騰したらブイヨンを入れ混ぜます。
熱がとれるまで置いておきます。
2
玉ねぎを薄く切ります。
ハムは細かく切っておきます。
3

1の鍋に卵を入れて、よく混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えます。
4
耐熱容器に玉ねぎ・ハム・コーンを入れ3の卵液を漉しながら入れます。
最後にほうれん草をのせます。
5

レンジ 1000Wで約3分チンして出来上がりです。（時々様子を見て加熱して下さい。）

コツ・ポイント

コーンとほうれん草は、冷凍物をそのまま使用しています。
器によって加熱時間が違うので、調整してみて下さい。

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naoチン @cook_40104534

2015/04/23 07:49に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸しコーンほうれん草ハム卵玉ねぎ

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