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あさりの酒むし
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あさりの酒むし-レシピのメイン写真

あさりの酒むし

スヌーピー♥
スヌーピー♥ @cook_40056222

2015.05.10カテゴリ掲載感謝
2015.05.11話題入り感謝
簡単で美味しい♪
シンプル過ぎて申し訳無いけど。
このレシピの生い立ち
主人に教わり、娘に作って貰うため
レシピにしました♡♡♡

2015.05.10カテゴリ掲載感謝
2015.05.11話題入り感謝
簡単で美味しい♪
シンプル過ぎて申し訳無いけど。
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主人に教わり、娘に作って貰うため
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  1. その他
  2. おつまみ
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あさりの酒むし

スヌーピー♥
スヌーピー♥ @cook_40056222

2015.05.10カテゴリ掲載感謝
2015.05.11話題入り感謝
簡単で美味しい♪
シンプル過ぎて申し訳無いけど。
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主人に教わり、娘に作って貰うため
レシピにしました♡♡♡

2015.05.10カテゴリ掲載感謝
2015.05.11話題入り感謝
簡単で美味しい♪
シンプル過ぎて申し訳無いけど。
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レシピにしました♡♡♡

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材料

３人分
  • あさり 30粒位
  • 酒 50㏄
  • 葱
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作り方

  1. 1

    塩水に半日位つける(水の5％の塩)
    新聞紙(チラシ)を被せる
    (貝が呼吸し砂出しの時に水が吹き出るので)
    流水でよく洗う

    • あさりの酒むし作り方1写真
  2. 2

    フライパンに火をつけ貝を入れる
    酒を入れる。
    あとは、蓋をして待つだけ
    貝が開くまで。
    ねぎ又はパセリをかける

    • あさりの酒むし作り方2写真
  3. 3

    2015.05.10カテゴリ掲載感謝♡

    あさりの酒蒸しで2位

    • あさりの酒むし作り方3写真
  4. 4

    2015.05.11話題入り感謝

    • あさりの酒むし作り方4写真

コツ・ポイント

完璧に砂をはかせる(^_^)v

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スヌーピー♥
スヌーピー♥ @cook_40056222
2015/04/23 10:35に公開
いつもありがとうございます。感謝(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*)アンチョビ同盟№22
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このレシピのキーワード

酒蒸し ねぎ 酒 アサリ

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