つまようじ不要★えのきのハム巻き
maihide @cook_40112154
爪楊枝もったいない！！
よかったらちょっと試してみて？f(^ー^;
このレシピの生い立ち
いつも爪楊枝で止めていて、それだけの為にわざわざ使うのもったいないなぁと思ってこの方法を思い付きました！！
まだベーコンではやってないですが、ベーコンでもやれると思います☆
つまようじ不要★えのきのハム巻き
爪楊枝もったいない！！
よかったらちょっと試してみて？f(^ー^;
このレシピの生い立ち
いつも爪楊枝で止めていて、それだけの為にわざわざ使うのもったいないなぁと思ってこの方法を思い付きました！！
まだベーコンではやってないですが、ベーコンでもやれると思います☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小麦粉と水を混ぜのりを作っておく。
ハムは半分に切り、
えのきは下を切り落としておく。 - 2
半分に切ったハムの上にえのきをハムで巻ける分を適量乗せる。
- 3
ハムが破けないように少しきつめに巻いて、巻き終わりに小麦粉のりを付けて、巻き終わりを下にして置いておく。
- 4
熱したフライパンに油を少し引き、巻き終わりを下にして焼いていく。
- 5
巻き終わりが焼けてきたら裏返して反対側を焼き、塩コショウを適量ふって好みの焼き色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
裏返した時にハムが取れちゃったら一旦取り出して、また小麦粉のりを付けて焼いたらまたくっつきます。
でも熱いのでやけどには気を付けてください！！
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