♡低カロリー!めでたーい紅白サラダ♡

chiecoK
chiecoK @cook_40108355

おめでたい日のお祝いサラダ。
取り分けて食べれるように赤富士みたいに天高く盛りました♡全部で300㎉程度です。
このレシピの生い立ち
低カロリーで栄養バランスがとれて且つ目で食べるサラダがいいなと思い、
こってりした主菜に合わせるさっぱりサラダに作りました♡

♡低カロリー!めでたーい紅白サラダ♡

おめでたい日のお祝いサラダ。
取り分けて食べれるように赤富士みたいに天高く盛りました♡全部で300㎉程度です。
このレシピの生い立ち
低カロリーで栄養バランスがとれて且つ目で食べるサラダがいいなと思い、
こってりした主菜に合わせるさっぱりサラダに作りました♡

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材料

  1. パプリカ(赤) 1/3個
  2. トマト 1/2個
  3. レタス 1枚
  4. キャベツ 1枚
  5. 大根 50g
  6. 山芋 40g
  7. モッツァレラチーズ 15g
  8. 塩コショー 適量
  9. オリーブオイル 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    レタス&キャベツの千切りをベースに。

  2. 2

    山の裾野に赤いものをさいの目切りで置く。

  3. 3

    お山に雪を積もらせるイメージで短冊切りした白い野菜&チーズを積む。

  4. 4

    トップにトマトを少し飾り、全体に塩コショー&オイルを振り完成。

コツ・ポイント

☆ 色味で木が少し見えるイメージでブロッコリーを飾ってもかわいらしいと思います。

☆ 細かく切っているので取り分ける前に全体に味が馴染むように軽く混ぜてください。

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