鶏むね肉を砂糖小さじ1杯。醤油・麺つゆ各大さじ2杯と150ｍｌの水で弱火調理します。参照コチラ
ID : 17923746

鶏むねチャーシューを用意。薄切り50gフレーク状30g

薄切りチャーシューには醤油小さじ1.5杯をかけ回します。

フレーク状のチャーシューにはチャーシューの漬け汁小さじ1杯と醤油小さじ1杯をかけ回します。

ご飯を盛り付けつつフレーク状のチャーシューを投入、ご飯と混ぜ合わせます。

あとは薄切りチャーシューを盛り付けるだけ。

こちら完成画像。

好みのトッピングをして召し上がれ。

弁当にも最適な本レシピ。トッピングは生の新たまねぎです。

こちらは鶏むねチャーシューの極薄切り80g。

ひつまぶしにしチャーシュー丼を調理します。

熱々ご飯をスライスした鶏むねチャーシューにまぶします。

でもって、こんな仕上がりです。

今回は白髪ねぎをトッピング。

鶏むねチャーシュー薄切りまぶし丼の完成。かき混ぜて食べるので大き目のどんぶりに盛るのがコツです。