お弁当おかず！カニカマりんごの卵焼き
rinrin8 @cook_40055216
カニカマをりんごにみたてた卵焼きです。お弁当の彩りにどうぞ
このレシピの生い立ち
カニカマが余っていたので作ってみました
お弁当おかず！カニカマりんごの卵焼き
カニカマをりんごにみたてた卵焼きです。お弁当の彩りにどうぞ
このレシピの生い立ち
カニカマが余っていたので作ってみました
作り方
- 1
卵をわりほぐし片栗粉、塩、砂糖をいれ、よくときほぐす。
- 2
フライパンに油をいれ、1を流しいれ、厚さ2〜3ミリの薄焼き卵を作る
- 3
調理台に薄焼き卵をのせカニカマを平らな面を合わせて２本重ね、薄焼き卵の端におく
- 4
端から隙間ができないように巻き込んでいく。最後は水溶き片栗粉を少々つける
- 5
適当な厚さにきり、断面に黒ごま、緑の野菜の一部(なんでも可)を置く
コツ・ポイント
カニカマをぴったり合わせて隙間なく巻きます
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