餃子の皮で簡単ピザ

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aramassan
aramassan @cook_40046328

餃子の皮（大判）を使ってシンプルなピザをトースターで作れます　薄くてパリパリ美味しいですよ♪おもてなしやパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
雑誌やテレビで餃子の皮は強力粉が使われているのでピザ生地と似た食感になると知ったので試してみました。皮の生地同士を水で接着しなくてもバラバラにならずに食べることができました。

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材料

2人前
  1. 餃子の皮（大判） 7,8枚
  2. ★オリーブオイル 小さじ１
  3. ★トマトケチャップ 大さじ２
  4. ★ガーリックパウダー 少々
  5. ★粗挽き胡椒 少々
  6. 具材
  7. トマト(小) 1個
  8. しめじ 1/4房
  9. ゆでほうれん草 1/4房
  10. 溶けるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    トースターの鉄板にクッキングシートをしく
    餃子の皮を円状にならべて最後に真ん中に一枚置く

  2. 2

    餃子の皮に★の調味料を混ぜたものを塗り広げる

  3. 3

    好きな具材を乗せて、とけるチーズをまぶす
    ※火の通りにくい具材は茹でておくか小さく切っておく

  4. 4

    温めておいたトースターで７−10分焼く

  5. 5

    クッキングシートのままお皿に移して、カットして完成

  6. 6

    具材を変えて
    ・トマト
    ・しめじ
    ・ブロッコリー

コツ・ポイント

トースターで餃子の皮が焦げそうになったら、アルミホイルを具材につかないように軽くかぶせて火が通るまで焼く

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レシピ作者

aramassan
aramassan @cook_40046328
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代用品でできるアイデア料理や手抜きでも美味しい料理を考えるの大好きです♪皆さんからいただけるつくれぽを励みにレシピをアップしています(*^-^*)
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