CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家のお惣菜!鶏と厚揚げの味噌煮♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家のお惣菜!鶏と厚揚げの味噌煮♪-レシピのメイン写真

我が家のお惣菜!鶏と厚揚げの味噌煮♪

ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375

お肉だけじゃなく、厚揚げでヘルシーにボリュームアップ。味も味噌味でダブル大豆効果です。
このレシピの生い立ち
しょうゆ味の煮ものに飽きたので味噌味に。厚揚げは味噌にに合いますし、ごはんも進みます。また不足しがちな大豆製品がうまく取り入れます。お肉に偏りがちな普段の食事にうまく大豆類を取り入れたくて。これなら肉星人の子供に勝てます!

お肉だけじゃなく、厚揚げでヘルシーにボリュームアップ。味も味噌味でダブル大豆効果です。
このレシピの生い立ち
しょうゆ味の煮ものに飽きたので味噌味に。厚揚げは味噌にに合いますし、ごはんも進みます。また不足しがちな大豆製品がうまく取り入れます。お肉に偏りがちな普段の食事にうまく大豆類を取り入れたくて。これなら肉星人の子供に勝てます!

もっと読む

我が家のお惣菜!鶏と厚揚げの味噌煮♪

ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375

お肉だけじゃなく、厚揚げでヘルシーにボリュームアップ。味も味噌味でダブル大豆効果です。
このレシピの生い立ち
しょうゆ味の煮ものに飽きたので味噌味に。厚揚げは味噌にに合いますし、ごはんも進みます。また不足しがちな大豆製品がうまく取り入れます。お肉に偏りがちな普段の食事にうまく大豆類を取り入れたくて。これなら肉星人の子供に勝てます!

お肉だけじゃなく、厚揚げでヘルシーにボリュームアップ。味も味噌味でダブル大豆効果です。
このレシピの生い立ち
しょうゆ味の煮ものに飽きたので味噌味に。厚揚げは味噌にに合いますし、ごはんも進みます。また不足しがちな大豆製品がうまく取り入れます。お肉に偏りがちな普段の食事にうまく大豆類を取り入れたくて。これなら肉星人の子供に勝てます!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏肉(もも肉一口大) 大1枚
  • にんじん(半月) 3㎝分
  • れんこん(いちょう切り) 4㎝分
  • 油 適量
  • 厚揚げ 2枚
  • 青ねぎ(小口切り) 適量(いろどり)
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 水 材料の1/3位
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    油を適量しいてれんこんを炒める、続いて人参、最後に鶏肉を炒める。

  2. 2

    合わせ調味料を作る。味噌からみりんまでを合わせる。

  3. 3

    材料を炒めたら(ほぼ火が通る程度)1/
    3程度かぶる水を加え合わせ調味料を加える。

  4. 4

    ほぼ煮汁がなくなったら、青ネギを加えざっと混ぜて炒め水分を飛ばす。

コツ・ポイント

とくにコツはないです。味噌は焦げやすいので、加えたら勝負です。さっと煮絡めてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375
2015/04/23 14:27に公開
栄養士ママです。好き嫌いの多い我が子に勝つメニュー作り、日々頑張ってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮 鶏肉 もも肉 にんじん れんこん 厚揚げ 味噌 青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚汁
  2. しっとり鶏胸肉の香味玉ねぎソース
  3. 【レンチン副菜】しめじピーマンおろし和え
  4. ワンパン鯖のトマトソースパスタ
  5. *ズッキーニとハムのカリふわチーズ焼き*
  1. レンジで簡単♡絶品鶏チャーシュー♡
  2. ピーマンと豚肉だけのめちゃ旨!青椒肉絲
  3. 豚バラとしらたき・白菜のすき煮風
  4. 簡単★キャベツとコンビーフ炒め
  5. レンジDE“旅館の”温泉たまごのたれ
  6. Ranch Baked Chicken Breast
  7. Baked Honey Glazed Chịcken Drumsticks
  8. Homemade Lasagna
  9. Hamburger Buns
  10. Sweet And Sticky Chicken
  1. 人参プチプチ
  2. 生姜焼き
  3. 新玉ねぎと油揚げ生姜醤油味で簡単副菜
  4. 新玉ねぎブロッコリースプラウトサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017278
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close