アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉と塩を入れ混ぜる
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- 2
さらに水とオリーブ油を入れて混ぜる
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- 3
全体がまとまるまで混ぜる
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- 4
表面がなめらかになったら２等分する
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- 5
薄くのばしていきます（打ち粉をしてください）
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- 6
20cm程度になるまでのばします
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- 7
フライパンにオリーブオイルを大さじ1/2入れ熱してから生地を入れ、膨らんできたところを押さえながら中火で2分ほど焼きます
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- 8
生地を裏返し、弱火にしながら具材をのせていきます
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- 9
具材をバランスよくのせる
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- 10
フタをして中火で蒸し焼きにします
（チーズがとけたら完成！） -
- 11
食べやすい大きさにカットしてください*^-^*
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コツ・ポイント
玉ねぎはスライスしてから、水にさらしておくと、
辛みが抜け、歯ごたえもよくなります
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