ゴーヤチャンプルー！冷凍庫の余り物でｗ
バツ２男の１人飯 @cook_40061937
冷凍庫にいつもあるものを整理しました(笑)
野菜なんか、なんでもOKｗ
食べたいもの入れちゃいましょｗ
このレシピの生い立ち
冷凍庫にゴーヤチャンプルーを作れと言わんばかりの材料があったのでｗ
ゴーヤチャンプルー！冷凍庫の余り物でｗ
冷凍庫にいつもあるものを整理しました(笑)
野菜なんか、なんでもOKｗ
食べたいもの入れちゃいましょｗ
このレシピの生い立ち
冷凍庫にゴーヤチャンプルーを作れと言わんばかりの材料があったのでｗ
作り方
- 1
豚肉以外は以前冷凍しといたもの。切り方は好きなようにｗ
-
- 2
フライパンにオリーブオイル（加工物ならいらない）をひき、にんにくを炒め香りが出てきたらゴーヤ、にんじんを炒める。
-
- 3
豚肉ときのこ類を入れて、火が通るまで炒める。
-
- 4
★の調味料を全部入れてひと煮立ち！
-
- 5
卵を入れて好みの固さで火を止める。
-
- 6
皿に盛り付けて、削り節をふりかけて完成！
-
コツ・ポイント
特になしｗ
炒めて終わりｗ
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