かぶのコールスロー

uki345 @cook_40054866
新鮮なかぶを生でいただくシンプル・コールスロー☆かぶはデンプン分解酵素と食物繊維が豊富な美腸食材です♬
このレシピの生い立ち
生野菜がたくさん摂れる食物酵素たっぷりサラダを考案中♬
かぶのコールスロー
新鮮なかぶを生でいただくシンプル・コールスロー☆かぶはデンプン分解酵素と食物繊維が豊富な美腸食材です♬
このレシピの生い立ち
生野菜がたくさん摂れる食物酵素たっぷりサラダを考案中♬
作り方
- 1
かぶ・かぶの葉・生姜を切り、ボウルに入れ塩を加えて軽く混ぜる。
- 2
水気を切り、◆を加えて和え、味をととのえたら出来上がり☆
コツ・ポイント
オリーブ油の代わりに亜麻仁油を用いる場合は、酸化を防ぐため食べる直前にふりかけましょう。
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