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ダイエット野菜スープの基本型☆
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ダイエット野菜スープの基本型☆-レシピのメイン写真

ダイエット野菜スープの基本型☆

nonsense♪
nonsense♪ @cook_40073219

コレさえ作っておけば、楽にダイエットスープが出来る!アレンジして楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
ダイエット用の野菜スープを飽きずに楽に作りたくて。笑

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材料

寸胴鍋1つ分。
  • 人参 1本〜好きなだけ。
  • 玉ねぎ 1個〜好きなだけ。
  • お好きな葉物野菜 好きなだけ。
  • お好きなキノコ類 好きなだけ。
  • 塩 小さじ1程度
  • 水 目安として2㍑
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作り方

  1. 1

    材料を洗い食べ易い大きさに切り、鍋へ。
    ※キノコ類は多い方がダイエット効果も上がります!

  2. 2

    具がひたひたになる位の水を鍋に入れて塩を入れて煮込んで完成!

  3. 3

    ※別の鍋に取り分け、水を足しコンソメ、塩こしょうで味を整えウィンナーやベーコン等を入れ煮るとポトフ変身☆

  4. 4

    ※3と同様に別鍋に取り分け、豆腐を入れてカレーパウダー、ガラムマサラを入れてダイエットカレースープに変身☆

    • ダイエット野菜スープの基本型☆作り方4写真
  5. 5

    顆粒鰹出汁と、味噌、醤油で味を整えて、けんちんうどんに変身☆今回は具に鴨肉を追加!お好きな具を追加してけんちん汁にも!

    • ダイエット野菜スープの基本型☆作り方5写真
  6. 6

    ※3と同様に別鍋に取り分け、豆腐やネギを入れ鰹出汁、味噌で味を整えてお味噌汁に変身☆

コツ・ポイント

たっぷり作って毎日ズボラ全開楽してご飯!
一応、毎日火を通して下さい!
ダイエット目的の場合、アレンジの際は塩分控え目にする事をオススメします。

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nonsense♪
nonsense♪ @cook_40073219
2013/02/21 10:26に公開
初めましてnonsense♪(旧 nina♪)と申します☆食べるのも作るのも大好きです♡レシピは基本頭で考えて完成させそれを試しに作って修正する流れで作っています。恥ずかしながら、レシピという程のモノではナイのですが、私も載せてみようと思います♪大豆を摂取するように心がけているので、基本的に豆腐やおからを取り入れたレシピを多く載せてます。
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このレシピのキーワード

野菜スープ キノコ にんじん 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017394
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