フキのシャキシャキ感を生かしたレシピです(o^^o)
このレシピの生い立ち
フキというと和風を考えがちですが、大好きなナンプラーを使ってサラダはできないものか〜とよく作る定番ナンプラードレッシングで和えたところ、さっぱりシャキシャキに仕上がりました。