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キャベツなラーメン*野菜ベーコン卵編
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キャベツなラーメン*野菜ベーコン卵編-レシピのメイン写真

キャベツなラーメン*野菜ベーコン卵編

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

千切りキャベツたっぷりの今度はラーメン編。1人前を1、5人前に。これ一杯で満足。餃子もチャーハンもいらない思います~。
このレシピの生い立ち
かさ増し作戦のキャベツなスパゲティーが問題なく美味しいので、ラーメンでもやってみました。千切りのシャキシャキキャベツがなかなかグッド。炒めないのであっさり気味ラーメンになります。

千切りキャベツたっぷりの今度はラーメン編。1人前を1、5人前に。これ一杯で満足。餃子もチャーハンもいらない思います~。
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かさ増し作戦のキャベツなスパゲティーが問題なく美味しいので、ラーメンでもやってみました。千切りのシャキシャキキャベツがなかなかグッド。炒めないのであっさり気味ラーメンになります。

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キャベツなラーメン*野菜ベーコン卵編

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

千切りキャベツたっぷりの今度はラーメン編。1人前を1、5人前に。これ一杯で満足。餃子もチャーハンもいらない思います~。
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かさ増し作戦のキャベツなスパゲティーが問題なく美味しいので、ラーメンでもやってみました。千切りのシャキシャキキャベツがなかなかグッド。炒めないのであっさり気味ラーメンになります。

千切りキャベツたっぷりの今度はラーメン編。1人前を1、5人前に。これ一杯で満足。餃子もチャーハンもいらない思います~。
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かさ増し作戦のキャベツなスパゲティーが問題なく美味しいので、ラーメンでもやってみました。千切りのシャキシャキキャベツがなかなかグッド。炒めないのであっさり気味ラーメンになります。

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材料

1人分
  • インスタントラーメン 1袋
  • キャベツ 180g
  • 人参 50g
  • コーン(缶詰) 大2~3
  • ベーコン 2枚
  • 卵 1個
  • ★水 550ml
  • ★麺つゆ(3倍濃縮) 大1
  • ★鶏ガラスープの素 小1/2
  • ★お好みでにんにくすりおろし 少々
  • 付属のラーメンスープの素 1袋
  • 塩 少々
  • ゴマ油又はバター(ラーメンの味に合わせてお好みでどうぞ) 適量
  • お好みで黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参は千切り、ベーコンは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に★を入れ火にかけ、沸騰したら麺を入れ、表示茹で時間の1分くらい前にキャベツ、人参、ベーコン、コーンを入れる。

  3. 3

    表示茹で時間30秒前に卵を入れ、30秒たったら火を止め、ラーメンスープを入れ混ぜ、味を見て足らなければ塩をお好みに足す。

  4. 4

    器に盛り、ゴマ油又はバターを入れ、お好みで黒胡椒を振って出来上がりです。

  5. 5

    ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。

コツ・ポイント

1人分のインスタント麺を少なくするのはちょっとあれだったので今回は全部使いましたが、全材料を少しずつ減らしていただいてももちろんOKです。
卵はお好みの固さになるよう入れる時間をそれぞれ調節してください。
ネギなどを入れていただいても。

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ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337
2015/04/25 20:35に公開
パリ郊外で家族8人(匹)暮らし。ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」(https://milketmoi.blog.jp/)を毎日更新。家族のために一生懸命料理を作る人、苦手でもがんばって作る人。一方でそんな人のレシピを平然と利用し有名になりたい、お金を稼ぎたい料理研究家が多過ぎることが残念です。コメントはぜんぶ読ませていただいております。皆さん優すぃ。ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ラーメン 缶詰 コーン にんじん キャベツ ベーコン バター 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017734
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