沈殿はちみつで♪ふわふわ胸肉ごま照チキン

沈殿はちみつで♪ふわふわ胸肉ごま照チキン-レシピのメイン写真

沈殿はちみつで♪ふわふわ胸肉ごま照チキン

プチてるみ @cook_40054140

はちみつの糖分で驚くほどふわふわですよ（≧∇≦）
ごま油で香ばしく仕上げるのがポイント(*^o^*)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉は疲労回復効果が高いし、お値段が安いし(*^o^*)♪
美味しく食べなきゃ損です(^^)♪

そして、沈殿はちみつの消費にもってこいです(*^o^*)

はちみつの糖分で驚くほどふわふわですよ（≧∇≦）
ごま油で香ばしく仕上げるのがポイント(*^o^*)
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鶏むね肉は疲労回復効果が高いし、お値段が安いし(*^o^*)♪
美味しく食べなきゃ損です(^^)♪

そして、沈殿はちみつの消費にもってこいです(*^o^*)

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沈殿はちみつで♪ふわふわ胸肉ごま照チキン

プチてるみ @cook_40054140

はちみつの糖分で驚くほどふわふわですよ（≧∇≦）
ごま油で香ばしく仕上げるのがポイント(*^o^*)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉は疲労回復効果が高いし、お値段が安いし(*^o^*)♪
美味しく食べなきゃ損です(^^)♪

そして、沈殿はちみつの消費にもってこいです(*^o^*)

はちみつの糖分で驚くほどふわふわですよ（≧∇≦）
ごま油で香ばしく仕上げるのがポイント(*^o^*)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉は疲労回復効果が高いし、お値段が安いし(*^o^*)♪
美味しく食べなきゃ損です(^^)♪

そして、沈殿はちみつの消費にもってこいです(*^o^*)

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材料

2〜3人分くらい

鶏むね肉 1枚
下味
酒大さじ1強
はちみつ大さじ1強
しょうゆ大さじ1強
ごま油小さじ1くらい
片栗粉適量
油大さじ3くらい
仕上げ調味料
しょうゆ大さじ1くらい
みりん大さじ2くらい
砂糖小さじ1くらい
ごま油小さじ1弱
いりゴマ適量

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作り方

1

鶏むね肉を食べやすく削ぎ切りにして、下味調味料につけてモミモミする。ポリ袋の中がオススメ。
2

片栗粉を薄くまぶして、油をひいたフライパンで、中火くらいで焼く。
3

もう少しで完全に火が通るかな？ってところで、仕上げの調味料を入れて蓋をしてごく弱火にして1〜2分くらいまつ。
4
火を消してから汁気を絡めてお皿にのせる。
お皿に乗せてから、ごま油をかけていりゴマを散らしたら完成(*^o^*)

コツ・ポイント

完全に火が通る少し前に、仕上げ調味料を入れます(^^)♪
もし、タイミングが遅くなったとしても、はちみつの効果でふわふわですけどね(*^o^*)

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プチてるみ @cook_40054140

2015/04/20 12:24に公開

いろんなものを作るのが大好きです♡

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このレシピのキーワード

片栗粉はちみつ酒鶏胸肉

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