作り方
- 1
人参とごぼうは小さめの乱切りにし、鶏もも肉も小さめの一口サイズに切る。
- 2
◎の材料を合わせておく。 フライパンに油をしき鶏もも肉を焼き色がつくまで焼く。
- 3
その上にごぼう・人参を加え全体に油を回す。◎を加え沸騰したらアクを取る。
- 4
落としぶたをして弱火で12〜15分煮込む。
- 5
2015,5,2 人気検索トップ10入りしました(^^)ありがとうございます♡♡
- 6
アレンジ♡厚揚げを加え、調味料を麺つゆ：80ccに、みりん大1を追加。ほんのり甘めで優しい味つけになりました(^^)
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コツ・ポイント
こんにゃくや大根などを加えてもより美味しくなります(๑′ᴗ‵๑)
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