ご飯がすすむ大根葉のふりかけ
kemmy @cook_40024619
大根葉・ひじき・じゃこでビタミン・鉄分・カルシウムもとれて、栄養満点♪
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを捨てずに使いたいと思い、作りました。ひじきもこうしてたべると食べやすく、たくさん食べれます。
ご飯がすすむ大根葉のふりかけ
大根葉・ひじき・じゃこでビタミン・鉄分・カルシウムもとれて、栄養満点♪
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを捨てずに使いたいと思い、作りました。ひじきもこうしてたべると食べやすく、たくさん食べれます。
作り方
- 1
大根の葉っぱはざく切り、ひじきは水で戻します。
- 2
フライパンにごま油を引き、大根葉をいれて炒めます。
- 3
しんなりしたら、水で戻したひじき・じゃこを入れて炒めます。
- 4
全体が炒まったら、味を見て、しょうゆを少し垂らします。（お好みでどうぞ）
- 5
火をとめて好みでごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。ただ、じゃこの味が濃いときもありますので、必ず、味見をしてから醤油をたしてくださいね。
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大根の葉っぱ 菜飯(^ω^) ふりかけ 大根の葉っぱ 菜飯(^ω^) ふりかけ
大根の葉っぱは栄養たっぷり(^ω^)ほうれん草より鉄分が多いらしい(^ω^)ビタミンcやカルシウムまで(^ω^)
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ウマッ♪栄養満点♪大根葉っぱのふりかけ ウマッ♪栄養満点♪大根葉っぱのふりかけ
新鮮な大根の葉っぱが手に入ったら、必ず作ります！新鮮大根葉っぱ＋じゃこ＋ゴマで栄養満点～で、ウマッ♪言うコトなし！(^_^)v
FUKA妻 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18018021
