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⊿ひじきサラダ⊿
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⊿ひじきサラダ⊿-レシピのメイン写真

⊿ひじきサラダ⊿

Elmer*
Elmer* @cook_40115934

ひじきで食物繊維と鉄分を、大豆でたんぱく質を補給!

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材料

5人分
  • 乾燥ひじき(ゆでた状態で80g) 8g
  • キャベツ 100g
  • 水煮大豆 70g
  • ツナ 70g
  • コーン 50g
  • *酢 大さじ1と1/2
  • *しょうゆ 大さじ1と1/2
  • *サラダ油 大さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *塩 適量
  • *こしょう 適量
  • トマト(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    お湯でもどした乾燥ひじきを洗います。
    洗ったひじきをゆでます。

  2. 2

    キャベツを千切りにします

  3. 3

    *の調味料をまぜてドレッシングを作ります

  4. 4

    千切りキャベツ、ゆでたひじき、大豆、ツナ、コーン、3のドレッシングを和えてできあがりです!トマトを添えると彩りが良いです

コツ・ポイント

キャベツ、ひじきの水分で味が薄くなりやすいので、お好みで酢としょうゆを足してください。
ツナをハムに、キャベツをレタスに変えても美味しいです!

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Elmer*
Elmer* @cook_40115934
2015/04/23 10:31に公開
高校生です料理初心者なので、記録用にクックパッドを利用しています(*^-^*)
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ひじき コーン トマト キャベツ 水煮大豆

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