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チーズケーキと相性抜群!抹茶ソース
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チーズケーキと相性抜群!抹茶ソース-レシピのメイン写真

チーズケーキと相性抜群!抹茶ソース

☆もっち~☆
☆もっち~☆ @cook_40074450

キーズケーキ(特にシンプルレアチーズケーキ)と相性抜群なソースになってます♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキにインパクトを加えたくて作りました。

キーズケーキ(特にシンプルレアチーズケーキ)と相性抜群なソースになってます♪
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チーズケーキにインパクトを加えたくて作りました。

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キーズケーキ(特にシンプルレアチーズケーキ)と相性抜群なソースになってます♪
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チーズケーキにインパクトを加えたくて作りました。

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材料

  • 粉抹茶(製菓用) 大さじ2
  • 砂糖 大さじ4
  • お湯 大さじ5
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作り方

  1. 1

    鍋に抹茶と砂糖を入れて、お湯を入れる。この時、火は弱火にしておく。

  2. 2

    トロトロとしてきたら火から下ろして、冷ます。

  3. 3

    キーズケーキなどのケーキの上にスプーン一杯くらいのっけたら完成!

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮詰めるとより抹茶感がアップしますよ。

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☆もっち~☆
☆もっち~☆ @cook_40074450
2015/04/19 23:15に公開
小学生から料理をすることにハマって、今では様々なジャンルに挑戦中です!質問などありましたら、お気軽にコメントください。つくレポなども待ってます!!
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ケーキ 抹茶

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