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2月15日晩飯 【チゲ味噌風カキなべ】
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2月15日晩飯 【チゲ味噌風カキなべ】-レシピのメイン写真

2月15日晩飯 【チゲ味噌風カキなべ】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

残りで作りました。
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残り物からの派生です。

残りで作りました。
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獅子神
獅子神 @cook_40069004

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材料

  • 大根 少量
  • ねぎ 3分の1
  • 白菜 2枚
  • 牡蠣(冷凍) 1袋
  • 豆板醤 適量
  • 味噌 適量
  • 鶏ガラダシ 適量
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作り方

  1. 1

    1、豆板醤と味噌、鶏ガラダシで味を付ける。

  2. 2

    2、火の通りにくい大根から入れていく。

  3. 3

    ねぎ、白菜、牡蠣を入れて火が通ったら完成。

コツ・ポイント

豆板醤を入れすぎないように

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2013/02/15 11:07に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

鍋 チゲ ねぎ 大根 牡蠣 白菜 味噌

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