♡りんごのフィリング♡

♡りんごのフィリング♡-レシピのメイン写真

♡りんごのフィリング♡

Ochan食堂 @cook_40108548

リンゴの切り方はお好みで♫煮ている時に木べらで切ってもいいです。アップルパイの具にしたりトーストやヨーグルトと一緒に！！
このレシピの生い立ち
シナモンは身体や美容にもいいと聞いて、取り入れたくて作りました。またまた頂いたリンゴも余っていたので(*^o^*)あめ色にしたかったのですが、いつも失敗してしまい、この方法になりました。コトコト煮るだけなので簡単です☆

リンゴの切り方はお好みで♫煮ている時に木べらで切ってもいいです。アップルパイの具にしたりトーストやヨーグルトと一緒に！！
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リンゴの切り方はお好みで♫煮ている時に木べらで切ってもいいです。アップルパイの具にしたりトーストやヨーグルトと一緒に！！
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シナモンは身体や美容にもいいと聞いて、取り入れたくて作りました。またまた頂いたリンゴも余っていたので(*^o^*)あめ色にしたかったのですが、いつも失敗してしまい、この方法になりました。コトコト煮るだけなので簡単です☆

リンゴの切り方はお好みで♫煮ている時に木べらで切ってもいいです。アップルパイの具にしたりトーストやヨーグルトと一緒に！！
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材料

りんご小さめ2玉
砂糖大さじ3
レモン汁小さじ1
無塩バター 10g
水 500cc位
シナモン適量
☆とろみ付け
片栗粉小さじ1
水大さじ1

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作り方

1

リンゴは5mm位のくし切りにします。
2

鍋にリンゴと砂糖を入れて、ヘラで混ぜリンゴ全体に砂糖をまぶします。
3

2の鍋にリンゴが浸るくらい水を入れます。（今回は500cc程）
4

そこに、無塩バター・レモン汁を入れてコトコト煮込みます。リンゴがしんなり、少し透明になってきます。
5

煮汁が1／3程度になったら、シナモンを適量振り入れ混ぜます。私は3〜4振り♫
6

火を止め水溶き片栗粉を入れてとろみを出して完成(*-∀-*)♡

コツ・ポイント

特にありません。コトコト煮るだけ♫

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Ochan食堂 @cook_40108548

2015/04/20 11:38に公開

食べるの大好き(๑′ᴗ‵๑)♡台所でイタズラするのも好きです♬難しい器具や調味料は使わない、簡単にできるのが好きです。日々のイタズラの記録を載せてます☆

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このレシピのキーワード

りんご片栗粉シナモン

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