犬と私用 コロコロ野菜のトマト煮
犬と私 @cook_40118891
犬と一緒に食べれる、ほっくりした野菜のトマト煮込みです。JASDOG講座で学んだ通りに野菜はクタクタに。
このレシピの生い立ち
JASDOG講座の初級で学んだ調理法をアレンジして作っています。
犬と私用 コロコロ野菜のトマト煮
犬と一緒に食べれる、ほっくりした野菜のトマト煮込みです。JASDOG講座で学んだ通りに野菜はクタクタに。
このレシピの生い立ち
JASDOG講座の初級で学んだ調理法をアレンジして作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは１㎝幅に輪切りにします。
ミニトマトはヘタを
とります - 2
お鍋にミニトマト以外の全ての材料を入れ、ひたひたになるくらいの水を入れて中火にかけます
- 3
野菜が柔らかくなってきたらミニトマトを入れて、トマトを鍋の中で潰すように木ベラなどで押しつぶします
- 4
水分もなくなり、クタクタになるまで煮込んで取り出したら冷めたらワンちゃん用は完成！
- 5
人間用は、まだ熱いうちに塩、黒胡椒で味付けして完成
コツ・ポイント
高齢犬になってくると、あまり量も食べれなくなってくるので、少量でもしっかり栄養が取れる、根菜を集めて作りました。トマトやキャベツなど抗酸化作用がある野菜で老化を防止します。
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