うちの黄金比①DEたまごやき
いぬのおうちかあさん @cook_40100034
わが家の黄金比①は砂糖：白だし＝１：１、いろいろなお料理に活用できます。忙しい朝でも大丈夫！かんたんレシピです。
このレシピの生い立ち
＊わが家ではお弁当にたまごやきはかかせません！朝、時間と勝負しているうちに誕生しました(笑)
※追加の水は小さじ1→大さじ1でした
ごめんなさいm(__)m
訂正いたします。
“たまごやきうまく巻けたらいいことあるかも”
アプリでひらく作り方
- 1
たまごに☆を入れてよく混ぜる。
-
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、１を一気に流し入れる。
*時間勝負のときは中火。弱火だとよりきれいな仕上がりに。 -
- 3
まわりが固まってきたらヘラで巻いく。
*半熟状のたまごがのりの役目をしてくれます。ヘラを使えば早くてかんたん！ -
- 4
3回も巻けばこの通り！
-
- 5
ヘラで4等分したらできあがり♪
*4等分がちょうど一口分。
*ヘラを最後まで活用すれば洗い物も少なくてすみます(笑) -
- 6
青ねぎ入り。
-
- 7
青ねぎとしらす入り。
-
- 8
気分や機嫌によってうまく巻けないときは、クッキングペーパーに包んで形を整えます(笑)
-
- 9
＊やきたまご
レシピID 18023911 -
- 10
- 11
＊サンドイッチ
パンやチーズとの相性も抜群♪ -
- 12
＊とりそぼろ丼
レシピID18981787 -
- 13
＊春雨サラダ
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- 14
＊瓦そば
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- 15
＊ニラ玉
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- 16
＊ちらし寿司
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- 17
＊千草焼き
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- 18
＊チャーハン
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- 19
＊オムライス
-
コツ・ポイント
*4人分作るときは、作り方2～4を3回くりかえします。
*水大さじ1を加えればふわふわのだしまきたまご風に。
リアクション
レシピ作者
旬の食材を使って、安くておいしい家庭料理を！家族の元気と笑顔のために日々奮闘中。みなさんのレシピと励ましに助けられています。旦那さんの転勤により2019年4月より再び福岡人に^^*“ホークス！うっちー(内田篤人選手)！関ジャニ∞！四十にして惑わず！！！”
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