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ふわふわホットケーキ
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ふわふわホットケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわホットケーキ

misaki930
misaki930 @cook_40077780

ふわふわホットケーキが作りたくて。

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何かに載ってたのを量を減らしつつアレンジしてみました。

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材料

三枚分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 100ml
  • レモン汁 小匙1
  • 卵 一個
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作り方

  1. 1

    牛乳100mlを500wで1分半加熱し小匙1のレモン汁を入れて混ぜ混ぜ

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ混ぜ混ぜ。1の牛乳を入れて混ぜ混ぜ

  3. 3

    2にホットケーキミックスを入れへらで切るように混ぜる。

  4. 4

    フライパンにバターをしき、お玉一杯分ずつ焼く。 フライ返しで生地をギューッと押し付けないように。ふわふわになりません。

  5. 5

    出来上がったら粉糖や蜂蜜をかけて召し上がれ。
    うちはきび砂糖しかなかったのでそれで(^^;)

    • ふわふわホットケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

焼いてる時にフライ返しで生地を押し付けないこと。

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misaki930
misaki930 @cook_40077780
2013/02/17 01:04に公開
1歳7か月の大食い娘と大食い旦那の為に 簡単で美味しい料理が出来ればいいなと思います
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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