ささみのゴボウ入り煮込みハンバーグ

のりあきくんの妻 @cook_40043358
ささみでハンバーグ!小さめに作ってお弁当にも入れちゃいます。カロリーダウンでダイエットにも(ノ^^)ノ
このレシピの生い立ち
ダイエットでササミとゴボウをたくさん買い込んでいて、何か作れないかな?と思い立ち、ハンバーグにしてみたら美味しかった(*'▽'*)
ささみのゴボウ入り煮込みハンバーグ
ささみでハンバーグ!小さめに作ってお弁当にも入れちゃいます。カロリーダウンでダイエットにも(ノ^^)ノ
このレシピの生い立ち
ダイエットでササミとゴボウをたくさん買い込んでいて、何か作れないかな?と思い立ち、ハンバーグにしてみたら美味しかった(*'▽'*)
作り方
- 1
入れる具材をみじん切り
ささみも細かく。 - 2
★を入れ味付け。小麦粉をいれ、しっかりと混ぜて好きな形に成形
- 3
油を引き、焼く。(煮込むので薄くなくても大丈夫)焼けたらひっくり返す。裏表ひっくり返したら●をいれ、中火で10ほど煮込む
- 4
完成♪
- 5
甘酢あんかけで。
ケチャップ、コンソメ、片栗粉、水
コツ・ポイント
ササミは筋をとり、入れる野菜同様細かく刻む!
小さめハンバーグなので10個くらい作れます!
味濃いめのソースの場合はケチャップ、ウスターソースの分量を増やしてください。
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