簡単♪キャベツの塩麹和え
もりもり食べれます☆simple is the Best!
このレシピの生い立ち
ヘルシーな温野菜でモリモリ食べたかったので。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、キャベツを粗め千切りにします。沸騰したら、キャベツを茹でます(茹で加減はお好みで)
- 2
茹で上がったら、ザルにあけ水気を切って、温かいうちに塩麹&オリーブオイルを回しいれ、よーく和えたら出来上がり★
コツ・ポイント
特にありませんが、温かいうちに…茹でたてで和えること。
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