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マシュマロで簡単!キャラメルくるみ
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マシュマロで簡単!キャラメルくるみ-レシピのメイン写真

マシュマロで簡単!キャラメルくるみ

月と書いてゆえ
月と書いてゆえ @cook_40052182

大好きなキャラメルくるみが、安くて簡単に作れないかと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
くるみが好きすぎて、市販のキャラメルくるみが本当に、すぐになくなってしまうので自分で作ってみました。
個人的には、無◯良品の栗マシュマロで作ったのが一番お薦めでしたが…。
ぜひ、色んな味のマシュマロで試してみてください。

大好きなキャラメルくるみが、安くて簡単に作れないかと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
くるみが好きすぎて、市販のキャラメルくるみが本当に、すぐになくなってしまうので自分で作ってみました。
個人的には、無◯良品の栗マシュマロで作ったのが一番お薦めでしたが…。
ぜひ、色んな味のマシュマロで試してみてください。

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マシュマロで簡単!キャラメルくるみ

月と書いてゆえ
月と書いてゆえ @cook_40052182

大好きなキャラメルくるみが、安くて簡単に作れないかと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
くるみが好きすぎて、市販のキャラメルくるみが本当に、すぐになくなってしまうので自分で作ってみました。
個人的には、無◯良品の栗マシュマロで作ったのが一番お薦めでしたが…。
ぜひ、色んな味のマシュマロで試してみてください。

大好きなキャラメルくるみが、安くて簡単に作れないかと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
くるみが好きすぎて、市販のキャラメルくるみが本当に、すぐになくなってしまうので自分で作ってみました。
個人的には、無◯良品の栗マシュマロで作ったのが一番お薦めでしたが…。
ぜひ、色んな味のマシュマロで試してみてください。

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材料

小袋1袋分位
  1. 胡桃 約30~40g
  2. マシュマロ 約30g
  3. バター 10g
  4. 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    くるみは、トースターでカリッとなるまでローストしておく。(フライパンで乾煎りでも可)

  2. 2

    別のフライパンに、バターを溶かし、マシュマロ、牛乳を加えてキャラメル状になるまでよく溶かす。

  3. 3

    マシュマロの塊がなくなったら、火を止め、焦げないうちに1のくるみを加えて、絡める。

  4. 4

    くるみ同士がくっつかないように、広げて冷ましたら、出来上がり!

コツ・ポイント

焦げやすいので、火加減注意です。
マシュマロは、プレーンのだけでなく、コーヒー味やチョコ味などもオススメです(中にクリームやゼリーが入ったマシュマロでもできます)。
また、後からシナモンやココアをかけても、おいしいです!

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月と書いてゆえ
月と書いてゆえ @cook_40052182
2013/02/16 15:05に公開
料理上手な母の味を、レシピ化することを目標にしてます(笑)実験に作ってみたものも、少し。写真を撮る前に、ほとんど食べてしまうのでなかなか増やせませんが。ちょっとずつ増やしていきたいと思っています。
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