マシュマロで簡単！キャラメルくるみ

マシュマロで簡単！キャラメルくるみ-レシピのメイン写真

マシュマロで簡単！キャラメルくるみ

月と書いてゆえ @cook_40052182

大好きなキャラメルくるみが、安くて簡単に作れないかと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
くるみが好きすぎて、市販のキャラメルくるみが本当に、すぐになくなってしまうので自分で作ってみました。
個人的には、無◯良品の栗マシュマロで作ったのが一番お薦めでしたが…。
ぜひ、色んな味のマシュマロで試してみてください。

大好きなキャラメルくるみが、安くて簡単に作れないかと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
くるみが好きすぎて、市販のキャラメルくるみが本当に、すぐになくなってしまうので自分で作ってみました。
個人的には、無◯良品の栗マシュマロで作ったのが一番お薦めでしたが…。
ぜひ、色んな味のマシュマロで試してみてください。

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月と書いてゆえ @cook_40052182

大好きなキャラメルくるみが、安くて簡単に作れないかと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
くるみが好きすぎて、市販のキャラメルくるみが本当に、すぐになくなってしまうので自分で作ってみました。
個人的には、無◯良品の栗マシュマロで作ったのが一番お薦めでしたが…。
ぜひ、色んな味のマシュマロで試してみてください。

大好きなキャラメルくるみが、安くて簡単に作れないかと思い、作ってみました。
このレシピの生い立ち
くるみが好きすぎて、市販のキャラメルくるみが本当に、すぐになくなってしまうので自分で作ってみました。
個人的には、無◯良品の栗マシュマロで作ったのが一番お薦めでしたが…。
ぜひ、色んな味のマシュマロで試してみてください。

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材料

小袋1袋分位

胡桃約30~40g
マシュマロ約30g
バター 10g
牛乳小さじ1

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作り方

1

くるみは、トースターでカリッとなるまでローストしておく。(フライパンで乾煎りでも可)
2

別のフライパンに、バターを溶かし、マシュマロ、牛乳を加えてキャラメル状になるまでよく溶かす。
3

マシュマロの塊がなくなったら、火を止め、焦げないうちに1のくるみを加えて、絡める。
4

くるみ同士がくっつかないように、広げて冷ましたら、出来上がり！

コツ・ポイント

焦げやすいので、火加減注意です。
マシュマロは、プレーンのだけでなく、コーヒー味やチョコ味などもオススメです(中にクリームやゼリーが入ったマシュマロでもできます)。
また、後からシナモンやココアをかけても、おいしいです！

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月と書いてゆえ

月と書いてゆえ @cook_40052182

2013/02/16 15:05に公開

料理上手な母の味を、レシピ化することを目標にしてます(笑)実験に作ってみたものも、少し。写真を撮る前に、ほとんど食べてしまうのでなかなか増やせませんが。ちょっとずつ増やしていきたいと思っています。

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