鶏もも肉を一口大に切ります。気になる方は皮取り除いて下さい。

玉ねぎ１個をくし切りにしておきます。

フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉に焦げ目がつく位に焼いていきます。ここで塩コショウで軽く味付けを♪

炒めた鶏肉に玉ねぎを加え、しんなりしてくれば牛乳&カップスープの素を加えます。

落し蓋［アルミホイルで構いません］をして10分～15分煮てとろみがつけば完成です。