かいわれ大根と長芋の梅ドレサラダ

ぶるーふぉれすと @cook_40061218
切るだけの簡単サラダ。ドレッシングもノンオイルのヘルシーメニュー。お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
長芋は生が1番♪いつもはとろろご飯だけど、たまには気分を変えて。
実家から送って貰った長芋と15円で買ったかいわれで、思い付きで作ったら美味しかったので。
かいわれ大根と長芋の梅ドレサラダ
切るだけの簡単サラダ。ドレッシングもノンオイルのヘルシーメニュー。お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
長芋は生が1番♪いつもはとろろご飯だけど、たまには気分を変えて。
実家から送って貰った長芋と15円で買ったかいわれで、思い付きで作ったら美味しかったので。
作り方
- 1
梅干しを叩いて、ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。
- 2
長芋は半分の5cmに切り、太めのマッチ棒にする。かいわれと一緒に器に盛る。
- 3
しらすをのせ、煎りごまと梅ドレをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
長芋の切り方は何でもOK。
梅の塩分に合わせて、砂糖を調整して下さい。
かいわれが辛いので、梅ドレは少し甘めです。
お子様にはブロッコリースプラウト等でも♪
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