昆布茶できまり✿うちの栗ご飯

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
味付けは昆布茶で決まり!栗を剥くのが面倒な方必見♬むき甘栗に頼っちゃえ( *´艸`)
混ぜて炊くだけホクホク栗ご飯✿
このレシピの生い立ち
豆ごはんや栗ご飯が大好きなんだけど、あじつけがよくわからないとなげくわが娘に伝授!
豆ごはんも、栗ご飯も、米、水、昆布茶の比率は同じ!(^^)!
むき栗はたいていセブンイレブンで購入します。
これ、3P入りなので3回炊けちゃう♬
作り方
- 1
研いだ米、むき栗、水、昆布茶を圧力鍋に入れます
- 2
かき混ぜて下さい
- 3
高圧でピンがシュンシュン鳴り出したら弱火にして2分加圧して消火します
- 4
下圧し蓋が開いたら切るように混ぜて出来上がりデス
- 5
ゴマ塩を振って召し上がれ!(^^)!
- 6
しょっぱ過ぎず栗の甘みを引き立てる小さじ1杯の昆布茶は素朴な味です!(^^)!
- 7
使用した食材です♬
- 8
2016年9月24日「圧力鍋で炊飯」「炊き込みご飯」其々カテゴリ掲載ありがとうございました!(^^)!
コツ・ポイント
むき栗はわざわざ割らなくとも、炊きあがり時におしゃもじでかき混ぜる際に簡単に割れますョ。
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